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"Sincelo. Iogurte - elegante."

"Um dos sabores mais pedidos na casa. Há clientes habituais que chegam ao cimo da Rua de Ceuta, 54, onde está a Sincelo, abrem aporta e perguntam: "Hoje há maracujá?" "Não..." "Oh! ! ! E iogurte, há?" É que, de facto, são dos sabores mais pedidos. O de iogurte tem a particularidade de realçar o sabores lácteos a partir da sua estrutura naturalmente ácida. Ou naturalmente azeda, para sermos mais directos. Interessante para fazer companhia com outras coisas que não gelados. Como misturar: Iogurte - Notas acídulas querem crocante. Amendoim - E aqui os pedaços são notórios."

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