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sincelo (substantivo masculino)

Pedaços de gelo suspensos das árvores e dos beirais dos telhados, resultantes da congelação da chuva miúda ou do orvalho; (de senceno).

A NOSSA HISTÓRIA

 

Estávamos no ano de 1980 e, na cidade do Porto, uma nova casa abria portas ao público, para receber todos os que desejassem desfrutar do autêntico sabor do gelado artesanal. Desde o primeiro dia, o público portuense jamais deixou de incluir, no seu quotidiano, o hábito de procurar este local e, assim, partilhar com a família e amigos as  deliciosas  iguarias proporcionadas pela  Sincelo.

 

Hoje, a Sincelo recebe, diariamente, inúmeros visitantes que contribuem para o alargamento do conhecimento dos variados sabores que lá se encontram. Não é por acaso que, Jamie Oliver, numa visita à cidade do Porto, a escolheu como um local obrigatório de passagem e paragem… para saborear um bom gelado.